你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于梅花馒头造型花样做法,馒头造型花样做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将所有粉状材料倒入盘中,搅拌均匀。
(资料图片)
2、中间开个窝,倒干净水,把水和粉搅拌成棉絮。
3、然后揉成均匀的面团,密封醒发10分钟。
4、将面团揉成长条,分成16等份。
5、以4个为一组,擀成4个大小大致相同的圆形面片。
6、把其中一张卷起来,把另外三张叠在一起。
7、如图把它卷成一个球,用手掌稍微绕一圈。
8、从中间切成两半
9、做整形手术
10、把馒头放入蒸笼。
11、盖上盖子进行最后的发酵(目前的天气条件可以是40分钟左右)
12、将锅放入冷水中,揭开锅盖蒸至水开,盖上锅盖蒸8-10分钟。关火5分钟后即可开盖。
以上就是馒头造型花样做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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